成品（final）

 

材料（materials）

挂面、油、五香粉、蚝油、盐

步骤（steps）

（来源）

1 挂面开水煮七分熟，捞出放入冷水中

2 捞出挂面，加入蚝油、五香粉、盐适量，搅拌

3 倒油，开火

4 每次用筷子卷出一小部分挂面，下入油锅

5 捞出，冷却后食用