罗宋汤(高压锅)

  成品(final)   材料(materials) 西红柿、土豆、牛腩、洋葱、番茄酱(这次没有)、姜、葱、糖、盐、生抽、老抽 步骤(steps) 1 牛腩切成小块,过水。 2 姜切片,放入高压锅中,倒入牛腩与适量水,开煮 3 西红柿、土豆、洋葱切小块, 4 葱花炝锅,将所有材料倒入,放入锅中炒熟,抄时加糖、盐、生抽、番茄酱适量 3 待洋葱变透明、西红柿稀烂时,关火,倒入高压锅中,与牛肉一起炖。 4 高压锅盖盖,上汽30分钟,焖10分钟,完毕~

五香干脆面

  成品(final)   材料(materials) 挂面、油、五香粉、蚝油、盐 步骤(steps) (来源) 1 挂面开水煮七分熟,捞出放入冷水中 2 捞出挂面,加入蚝油、五香粉、盐适量,搅拌 3 倒油,开火 4 每次用筷子卷出一小部分挂面,下入油锅 5 捞出,冷却后食用

抱蛋煎饺

  成品(final) 材料(materials) 鸡蛋、速冻煎饺、油、水、醋、葱、黑芝麻(这次没有) 步骤(steps) (来源) 1 平底锅放适量油,加热,油热下煎饺 2 大火煎一分钟,加开水,没过饺子1/4 3 两个鸡蛋打散,待水快煎干时,均匀导入锅内 4 鸡蛋成型后,撒上葱花,黑芝麻 5 关火,倒一些香醋,开吃。

豆沙粽

成品(final) 材料(materials) 粽子叶,糯米,线,豆沙馅,栗子(选用) 步骤(steps) 1 粽子叶和线 用清水煮一下,5-10分钟即可。 2 糯米用清水浸泡至少2个小时 3 栗子切碎,豆沙馅挤出来一部分备用 4 包粽子的方式可以参考: 此视频 5 在高压锅底部铺上没用的粽叶,将包好的粽子放入其中,倒清水没过粽子至少两厘米。 6  高压锅上汽30分钟,焖30分钟,出锅。

柴犬到家

  柴犬,名叫皮皮,雄性,出生于2017-4-8。父亲是赤柴犬,母亲是黑柴犬。 据狗贩子讲皮皮是赤犬,公狗。不过目前皮皮的毛色有黄有白还有黑,也有可能是赤麻柴犬,只有等着长大之后才能知道了。因为柴犬在长大过程中毛发的颜色确实会发生变化,2个月大的柴犬和1岁的柴犬差别好像蛮大的。 经过半天的劳累,虽然让皮皮“成功”在我的房间里拉了两次了但终于在最后让他在户外放了一次大。每次带他到户外玩耍之后,回来能消停个1个小时左右,估计是累的。目前计划是把他圈养在一个布制围栏中,围栏里放一个狗笼,一个狗床。水和食物单独提供,不放在围栏里。 目前计划: 1 搞清楚他想放大的信号,及时带他到户外去。 2 按照计划提供食物和水 3 预约兽医,及早进行第一次检查 4 弄清楚他可以接受的零食 和 玩具

柴犬与我(Shiba Inu and me)

Today, I created a new category for document the life of Shiba Inu in my life. Although, I don’t have one right now….There will be in the future. The first touch with Shiba Inu was nothing, but the film and web pictures, long time ago. Based on those, I believe Shiba should be a dog […]

Debian in VMplayer

I have installed Debian 7.5 in VMplayer, this documents record problem and command needed for this kind of situation. ISO download link. (I choose ‘debian-7.5.0-amd64-netinst.iso’, because this is small and only use one file. While it needs internet to download the other parts of file during the installation. ) 1 Add user to sudoer list: su visudo […]